Saturday, 11 October 2014

Friday, 10 October 2014

Friend's Order : Hadiah Untuk BFF

Order dari sahabat ku untuk BFF nya di Negeri Sembilan

"TQ fren...."
^.^v





Friend's Order : Hadiah untuk Makcik nya

Order dari sahabat ku yang berada di Klang


"TQ sahabat..."
^.^v






Friend's Order : Hantaran Tunang Sepupu nya

Hantaran Tunang untuk sepupu sahabat ku


"TQ sahabat... n untuk sepupunya Selamat Bertunang "
^.^v






Wedding Abang ku

Wedding abang ku di Taman Mas, Ipoh


"Tahniah dan semoga bahagia ... !!!  ^.^v "




1. Pistafero
2. Chocoreo
3. Chococis
4. Cocomilk Cafe
5. Pineapple
6. Orange




Friend's Order : Whole Truffles

Chocolate Truffles 

order dari sahabat ku 

"TQ sahabat ^.^v "




1. Chocoreo
2. Pistafero
3. Chococis
4. Coocho
5. Pineapple




Wancik Tunang : Chocolate Praline + Truffles

Coklat Praline + Truffles 

untuk hantaran tunang my aunt Khadijah @ Zaniah di Taman Klebang Putra, Ipoh

^_^v

"Selamat Bertunang... TQ wancik..."




Sunday, 24 August 2014

Kebaikan Coklat dalam Kesihatan

Kebaikan coklat dalam kesihatan manusia :-

  1. Koko atau coklat hitam boleh memberi kesan yang positif terhadap peredaran darah. 
  2. Beberapa kajian telah mencadangkan dengan memakan coklat dapat mengurangkan risiko masalah kardiovaskular (iaitu yang melibatkan jantung dan saluran darah) dan juga mengurangkan kadar tekanan darah pada kedua-dua jenis individu 'overweight' (berat berlebihan) dan juga individu dewasa yang normal. 
  3. Coklat juga boleh meningkatkan keupayaan kognitif (keupayaan pemikiran) individu. Seperti keupayaan memikir penyelesaian ringkas, hingga kepada yang rumit. Mungkin kerana ini juga kebanyakan susu bayi ada yang berperisa coklat. 
  4. Coklat hitam juga boleh mengurangkan kadar kolestrol pada seseorang individu dewasa. 
  5. Kebaikan lain coklat yang ditemui didalam penyelidikan asas adalah ia juga ajen anti-kanser, peransang otak, penghalang batuk, dan pengahalang cirit-birit. 

Asal Coklat Truffles

Coklat Truffle adalah dari jenis coklat konfeksioneri, secara tradisinya diadun dari coklat 'ganache' disaluti lapisan coklat diluar, gula icing, serbuk koko, atau kacang hancur (seperti kacang hazel, badam, atau kelapa), dan biasanya berbentuk bulat, kon, atau berbentuk melengkung.
Isi 'ganache' boleh juga mengandungi krim, coklat cair, karemel, kacang, badam, beri, atau manisan yang lain-lain seperti buah-buahan, 'nougat', 'fudge', 'toffee', 'mint', cip coklat, atau 'marshmallow'. 

Coklat truflles dipercayai dicipta asalnya oleh N.Petruccelli di Chambery, Perancis pada Disember 1895. 

Coklat ini mula terkenal dikalangan orang ramai dengan kejayaan kedai coklat Prestat di London oleh Antoine Dufour pada 1902, yang kini masih lagi menjual 'Napoleon Truffles III' yang menggunakan resipi asal. 

Coklat Truffles sekarang terdiri dari 3 jenis utama iaitu ; American, European, dan Swiss coklat truffles.